Nguyên liệu làm trứng hấp sữa

(cho 2 Phần ăn)

Sữa tươi 250 ml

Trứng gà 2 quả

Đường trắng 10 gr

Thực hiện

Bước 1: Bạn đập trứng ra tô nhỏ, thêm đường vào rồi khuấy đều, sau đó đánh tan trứng đến khi trứng nổi bọt rồi bạn lọc trứng qua rây.

Bước 2: Tiếp đến bạn vừa thêm sữa tươi vừa khuấy đều hỗn hợp trứng sữa. Lọc hỗn hợp lần nữa trước khi cho vào từng thố hấp nhỏ.

Bước 3: Đặt các thố trứng vào nồi hấp cách thủy khoảng 15 phút cho đến khi chín thì tắt bếp.

Bước 4: Lấy món trứng hấp sữa ra rồi dùng nóng ngay nào!

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *